Dos consejos para entender cómo leer la etiqueta de un alimento para perros.
Es fácil sentirse abrumado cuando está aprendiendo a leer la etiqueta de un alimento para perros. La lista de ingredientes puede ser abrumadora. Es posible que ni siquiera reconozca algunos de los ingredientes como «comida» real. También hay pequeños trucos, como la división de ingredientes , que emplean los fabricantes de alimentos para mascotas que pueden confundir su comprensión de cuáles son realmente los ingredientes principales.
Pero no temas, aquí hay un par de consejos clave para ayudarte a guiarte en la dirección correcta a medida que haces cara o cruz de todas esas opciones.
Una de las pautas más fáciles de recordar se conoce como la «Regla del divisor de sal». El divisor de sal fue acuñado por la Dra. Marion Nestlé . El Dr. Nestlé es un académico estadounidense de gran éxito con títulos en biología molecular y nutrición para la salud pública. También es autora de varios libros galardonados sobre seguridad alimentaria, políticas alimentarias y nutrición.
La brecha de la sal
El Salt Divider es una regla general fácil que lo ayuda a entender cómo leer una etiqueta de comida para perros. En esencia, cualquier ingrediente enumerado después de la sal constituye menos del 1 por ciento de ese alimento en la bolsa.
Deje que ese hecho se hunda. Piense en todas esas fotos atractivas en el paquete. Ya sabes, esas deliciosas imágenes de pollo, cortes selectos de carne de res, pescado fresco, deliciosas frutas y verduras. Cualquier ingrediente enumerado DESPUÉS DE LA SAL comprende menos del 1 por ciento de los ingredientes en esa bolsa de alimentos.
Usted se preguntará cómo algunas de estas prácticas pueden ser legales si las fotos realmente muestran los ingredientes principales. Ciertamente, no es una forma sencilla de informar a los consumidores sobre lo que están comprando para alimentar a sus perros.
División de ingredientes
Por ejemplo, considere el pequeño truco de «dividir ingredientes o alimentos». La próxima vez que mire la lista de ingredientes de la comida de Fido, vea con qué frecuencia un determinado alimento aparece en una variedad de formas diferentes. Por ejemplo, la legumbre, los guisantes. En lugar de solo enumerar el alimento completo, los guisantes, los fabricantes pueden escupir ese ingrediente en subingredientes. Es posible que vea guisantes, proteína de guisante, harina de guisante y almidón de guisante, todo en la misma etiqueta.
Si se está rascando la cabeza preguntándose por qué se dividirían de esa manera, es porque para seguir los estándares de AAFCO , los ingredientes deben enumerarse en orden del porcentaje que se encuentran en el alimento. Cuando los nutricionistas de alimentos para perros comenzaron a decirles a los consumidores: «Asegúrese de que el primer ingrediente sea carne» y «Mire los primeros cinco ingredientes en la etiqueta» para ayudarlo a seleccionar el mejor alimento, los fabricantes se dieron cuenta. Si divide los guisantes en cuatro ingredientes diferentes… las «partes» individuales no tendrán una clasificación tan alta como la del alimento completo. Entonces, si divide un ingrediente, puede hacer subir algo más en la línea. A pesar de que son más frecuentes, los guisantes pueden moverse hacia abajo en la fila.